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Ecole Simone Signoret
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Nos sorties « faire classe dehors » en forêt
Article mis en ligne le 17 juin 2023

par Mme MALFATTI

Nos sorties « faire classe dehors » en forêt

Le projet « Bota Senso » propose, par une approche sensorielle et artistique, une découverte du patrimoine végétal local. Par le biais des cinq sens, nous découvrons des plantes communes aux usages insoupçonnés : teinture, cuisine, musique,etc.
Cette approche permet de se familiariser avec des plantes trop souvent méconnues : en associant une plante à une sensation, un usage, il est plus facile de les reconnaitre et les apprécier à leur juste valeur.
Les différentes séances proposées sont articulées autour d’un ou deux sens en particulier.
Cette année, nous avons choisi de travailler :
La vue : découverte du rôle des couleurs dans la nature, de plantes tinctoriales, fabrication d’encres végétales. (les recettes sont collées dans le cahier de parcours culturel afin de pouvoir les refaire à la maison).
• Le toucher et l’odorat : comprendre pourquoi certaines plantes sont odorantes, piquantes,douces… à travers des découvertes tactiles et olfactives surprenantes.
• L’ouïe : découverte des sons de la nature et fabrication d’instruments de musique avec des plantes sauvages.
• Le goût : découverte des plantes sauvages comestibles, cueillette et cuisine.

Lors de la 1ère sortie forêt, Marie l’intervenante de l’association MNLE nous a aidé à :
Définir le goût
Différencier les plantes : Qu’est-ce qu’une plante comestible ?Plante toxique ? Plante médicinale ?
Définir Les règles d’or du cueilleur
Rechercher des plantes comestibles et identifier la partie comestible
Élaborer un menu avec les enfants,
Ramasser les plantes nécessaires à la confection des recettes choisies

Lors de la 2ème sortie forêt, Maxime l’intervenant de l’association MNLE nous a aidé à :
Rechercher des plantes utilisées pour construire des instruments et nous les a présentées
Utiliser des techniques pour produire certains sons
Fabriquer des instruments
Merci aux parents pour leur aide qui fut la bienvenue !